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用一臺電腦便能操控肉牛日糧加工，打開手機便能觀看肉牛運動實時畫面，牛舍環控設備自動調節牛舍溫度……以物聯網、云計算、大數據和人工智能等為代表的新一代信息技術，推動欣浩翔肉牛養殖由傳統型牧場，向數智型牧場轉變。

這里都是即將入群的牛，因為是外地引種，經過長途運輸后，牛只往往會產生應激反應，加上我們的養殖環境、飼草料和管理方式同它們之前的有差異，容易誘發疾病。以往，牛只應激的平均發病率達69.8%（最高100%、最低24%），淘汰死亡率為13.1%，給養殖帶來了巨大的經濟損失。

（以上數據源于吉林省畜牧業管理局）

但自從養殖場應用“徽牛云”數智化養殖平臺后，應激反應的損失得到了有效降低，應激牛育成率顯著提高。

新引種的牛需在隔離舍觀察飼養，并做藥物預防和免疫接種。引進牛的觀察期長短視牛的健康狀況而定，一般為四周。在這期間，我們要核對牛數，并逐頭稱重，做好登記、分欄。此時，一項最重要的事必須完成，這事關后期一系列工作——打耳標編號。

可別小看這小小的耳標，其間技術可不小，作用更是大。

我們將每只牛的信息錄入后，掃一下耳標上的二維碼便可以清楚了解牛只信息，包括產地、品種、譜系等，耳標就是牛的“身份證”。同時，牛舍里裝備的感應器24h采集牛只信息，耳標中的芯片可以幫助設備在成千上萬頭牛里進行準確區分，使采集到的數據更精準、更有針對性。

通過設備采集數據，牛的體溫、運動、采食等各項指標信息盡在掌握。工作人員只需在電腦前動動手指，以往需要數名經驗豐富的飼養員不斷巡欄才能得到的牛只生理信息被迅速、直觀、精確地呈現出來。牛舍里還安裝有電子攝像頭，飼養員的巡欄工作在辦公室里就可以完成，數智化養殖不僅改善員工工作環境，更提升工作效率。

不僅如此，“徽牛云”還開發了健康預警功能，工作人員無需24h守在電腦前，當設備采集到異常數據，例如牛只體溫不正常升高，就會激發報警功能，自動給員工發送警報。員工收到警報后根據指令帶齊裝備、到達指定欄舍，迅速進行針對性檢查與醫治，為牛只得到及時有效醫治提供了充足保障的。

用完藥后，工作人員用手機便可及時對所醫治的牛進行用藥登記，給每頭牛建個“病例本”，憑此補充牛只健康檔案，不僅為食品安群溯源提供可靠數據，還能給肉牛TMR日糧配方提供設計考量，使肉牛采食到的每一口糧，都能針對性滿足其生長需求。

欣浩翔建有占地面積約3200㎡的TMR中央廚房，應用“徽牛云”后，TMR配方設計、生產加工、運送投放的數智化程度產生質的飛躍。

廚房內裝有“徽牛云”的配方設計和預評估軟件，配方設計軟件搭建有原料營養成分庫，可根據設備采集到的信息或員工輸入的數據，遵循NRC肉牛營養需要，設計出針對性的飼料配方，滿足肉牛個性化飼喂需求。

已有穩定數據的牛只，系統可自動生成配方；至于運輸來不久的牛只，則需要員工“區別對待”——隔離舍的牛，到場一周內不能喂豆科牧草、青貯飼料和糟渣類副產物，先吃麩料和青干草，一般三天后才給他們分兩次上精料和青飼料，第二周開始逐漸加料到正常水平。根據輸入與采集的指令，選料、稱重、投料都可機械化操作，大大降低原料誤差，從而提升日糧營養均衡性。

加工設備8小時能加工出600噸肉牛全日糧，可滿足3萬頭肉牛一天采食所需。加工好的日糧通過傳送帶投入飼料車內，飼料車駕駛室內裝有智能引導設備，可引導駕駛員到指定下料區添料并將日糧投入到指定欄舍中。欄舍里的感應器可與飼料車下料閥門形成一個交互，從而控制每一欄舍的日糧投放量，實現精準喂養。

除了日糧自動化投放，牛只飲水也在牛舍環控設備的幫助下實現了自動化供應，根據指令分配水量并輸入水槽中。牛舍還在環控自動化設備的幫助下實現溫度、光照等自動調節。

當牛舍內溫度達到23℃時，紅外精準噴淋會感應牛只位置，自動開啟降溫；當牛舍內照度低于180Lux（勒克斯）時，系統自動開啟照明燈光并調整照度；當牛舍內溫度高于18℃時，牛舍內風機將開啟降溫。通過一系列監測，結合相應的養殖模型，應用“徽牛云”可為牛只打造舒適的生長環境，從而保證肉牛健康、提升牛肉品質、增加養殖效益。

欣浩翔應用“徽牛云”打造智慧牧場，飼喂牛只“醫食住行”大有不同。過去養牛耗時費力，現在養牛輕松愜意，不再是臟苦累的活，數智化養殖開啟了肉牛養殖新時代，坐在辦公室動動手指，飼喂、疾病等數據就能實時掌握。